Πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν στο Φουγάρο
Ένα ξεχωριστό πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν προτείνει το Φουγάρο με προσεκτικά επιλεγμένες γεύσεις και εξαιρετική μουσική.
New Years Eve Dinner
31/12/2014, 21:00
με JAZZ LIVE από τους Micro Quartet
with JAZZ LIVE by Micro Quartet
Menu – Τιμή/Price: 65.00 €
-
Ένα ποτήρι Prosecco Le Clivie
A glass of Prosecco Le Clivie -
Τριλογία amuse-bouche με σολομό και τόνο
Trilogy of amuse-bouche with salmon and tuna -
Σούπα από άγρια μανιτάρια με σπαράγγια
Wild mushroom soup with asparagus spears -
Σφυρίδα ψητή με πουρέ από κουνουπίδι και αμύγδαλα
Roasted grouper cauliflower puree and almonds -
Μοσχαρίσιο φιλέτο Rossini με σος πόρτο, πατάτες duchesse και πράσινα φασολάκια
Rossini beef filet with port wine sauce, duchesse potatoes and green beans -
Κρέμα από κατσικίσιο τυρί με ψητό αχλάδι και θυμαρίσιο μέλι
Whipped goat cheese on grilled pear and thyme honey -
Παβέ σοκολάτας με σορμπέ πορτοκάλι
Chocolate pave and orange sorbet
Μόνο με κρατήσεις / Reservations: 2752047347 & [email protected]
