Μια γιορτή που αναδεικνύει με τον καλύτερο τρόπο την αγροτική παραγωγή των Ιρίων και τη φιλόξενη διάθεση των κατοίκων της περιοχής, έρχεται για 14η συνεχή χρονιά το Σάββατο 12 Μαΐου, στην πλατεία Ιρίων, στις 21:00 το βράδυ.
Αποτελώντας μέρος μιας σειράς εκδηλώσεων, που προβάλλουν τη διατροφική αξία, τις φαρμακευτικές ιδιότητες της αγκινάρας αλλά και τις πολλές δυνατότητες μαγειρέματος της θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν οι επισκέπτες της γιορτής.
Ιδιαίτερες γεύσεις, σε γλυκές και αλμυρές εκδοχές, θα προσφερθούν στους λάτρεις του φαγητού, υπό τους ήχους ζωντανής παραδοσιακής μουσικής με την Στέλλα Κονιτοπούλου.
Η εκδήλωση υλοποιείται από το Δήμο Ναυπλιέων με τη συνεργασία του Πολιτιστικού Συλλόγου Ιρίων.
Μετά από διαρκείς προσπάθειες της δημοτικής αρχής σε συνεργασία με φορείς του νομού, το καλοκαίρι του 2018 η αγκινάρα Ιρίων θα συμπεριληφθεί στους κοινοτικούς καταλόγους των προϊόντων «Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης». Η επωνυμία αυτή θα είναι ένα ισχυρό εργαλείο στα χέρια των παραγωγών.