ΡεπορτάζΑρχείο

Το κοκορέτσι και το κοντοσούβλι έχει την τιμητική του, το Πάσχα της καραντίνας (Video, Pics)

Η καραντίνα και το Πάσχα μένοντας σπίτι, άφησε σε πολλές περιπτώσεις τον οβελία στην άκρη, για τεχνικούς λόγους και έδωσε …προτεραιότητα στο κοκορέτσι και τα παιδάκια. Οι μικρές οικογενειακές παρέες δεν θα μπορούσαν άλλωστε να καταναλώσουν ένα ολόκληρο αρνί στη σούβλα και έτσι η λύση ήταν διαφορετική.

Και αυτό για τους τυχερούς, που διαθέτουν στην πόλη μια αυλή με μπάρμεκιου ή μια μικρή ψησταριά στο μπαλκόνι.

Οι υπόλοιποι περιορίζονται να ψήσουν στον φούρνο.

Φυσικά στο χωριά, οι ντόπιοι ή όσοι κατάφεραν να φτάσουν εκεί παρά τις απαγορεύσεις είναι πιο τυχεροί με τις σούβλες να γυρνούν τον οβελία από το πρωί.

ΟΒΕΛΙΑΣ