Ικαρία

ΟικονομίαΑρχείο

Άρωμα Ικαρίας με καθουρίτσα στην Επίδαυρο

Καθούρα παρασκεύασαν στο τμήμα Τυροκομίας Γαλακτοκομίας του ΔΙΕΚ Επιδαύρου. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό Ικαριώτικο τυρί που παράγεται τουλάχιστον από τον 17ο αιώνα

Read More